荣华简介
無論是傳統的蓮蓉月餅或是其他味道的新穎月餅,最重要就是有品質保證,這樣才會食得健康,食得開心。
榮華月餅一向以提供優質服務為己任,再配合多年傳統的造餅技巧及經驗,不斷創出新口味與新包裝,在香港、國內及海
外市場都口碑傳頌、獲獎無數,成為家傳戶曉的優質品牌。榮華月餅除了以深入民心的牡丹花,標誌著傳統月餅的
鐵盒款式外,每年均會推出包裝獨特及富麗豪華的錦盒系列,當中包括君臨天下、金盒七星伴月、燕窩鴛鴦配月餅
、 XO 醬鴛鴦配月餅、茗茶月餅套裝等多項選擇,每款皆是送禮首選。何以賣月餅、臘腸起家的榮華,竟可由十多
種產品發展至 400 多種,更衝破傳統餅食框框,形象極富現代感。董事副總經理劉培齡先生氣定神閒地表示:「我
們一向勇於求變,不斷創新,更注重品質,早於六十年代,我們已率先棄用豬油,改用純植物油、正湘蓮子及純淨
物質,首創白蓮蓉月餅,帶領月餅新潮流。」時至今日,榮華已由元朗老店發展至世界知名的食品集團,劉培齡先
生一一道出箇中緣由:「我們與香港渡過了五十多個寒暑,深明高質素的產品才是顧客的信心泉源,故我們一向以
提供優質產品為己任,而我們對品質的執著亦取得顧客多年來的支持;加上,全體員工上下一心,信念一致,故不
論遇到任何困難,都能迎刃而解。」 榮華致力向各地旅客推廣傳統中式美食,既有售海外月餅券,亦率先開設網上
訂購服務。
1998年,榮華於機場開設店舖,方便旅客選購各式貨品饋贈親友; 2006 年 6 月,榮華更在香港旅遊
發展局重點推廣的昂坪旅遊村內開設茶藝館,集資訊及先進多媒體技術於一身,發揚中國傳統茶藝及美食至世界各
地。五十多年來,榮華一直緊貼時代步伐,與時並進以迎合市場需要,劉培齡語重深長地表示:「一系列的新突破
,不變的仍是榮華佔先機重質素的營商精神。」從榮華過去的發展歷史當中,我們看見只要堅守信念,無懼風浪,
力求創新之餘亦不忘本,必能取得成功。未來,榮華將不斷邁步向前,以更優質的產品回饋顧客。